Комплексное оснащение

кафе, баров, ресторанов,
столовых

            

 (050)3960348  (097)9415748                                           

   

трубкаОбратная связь

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.



Расстоечный шкаф Unox XLT135

Модель: XLT135
Расстоечный шкаф совместим с печами Unox XFT135
Количество уровней (вместимость): 8 (460*330)
Габариты (мм) 600 х 650 х 757
Мощность (кВт): 1,2 kW
Цифровое управление
Тип:электрические"
Цена: 24141 Грн.
Описание

Специализаций компании Unox я является производство конвекционных печей и расстоечных шкафов. Такая узкая специализация позволяет им достичь наивысшего качества своей техники, ярким примером которой является пруфер Unox XLT135. Расстойкой называют заведомо контролируемое брожение дрожжевого либо слоеного теста непосредственно перед процессом выпечки, позволяющее увеличить его объем за счет образования пористой структуры, заполненной углекислым газом. Микроклимат, создаваемый данной моделью, позволяет в разы ускорить расстойку, экономя ваше время и позволяя интенсифицировать работу кухни или производства в общем. Такие шкафы станут незаменимыми на кухнях ресторанов, малых пекарен, прочих предприятий и заведений.

Внутренняя камера, рассчитанная на 8 противней, закрывается прозрачной дверью из огнеупорного стекла с уплотнителем, что позволяет абсолютно контролировать процесс. Корпус устройства и внутренняя камера изготовлены из нержавеющей стали. Панель цифровое управления позволяет использовать модель независимо от печи, снабжена кнопкой подачи воды и регулировкой температуры с максимумом в 50°С.

Unox XLT135 – профессиональный и незаменимый помощник, где бы он не был использован, для экономии вашего времени и подготовки как свежего, так и ранее замороженного теста для приготовления шедевров выпечки.

Купить Расстоечный шкаф Unox XLT135 Киев. Продажа, доставка, гарантия, сервисное обслуживание по Украине.

2008-2012 Copyright © Компания «Дисплей плюс»