Комплексное оснащение

кафе, баров, ресторанов,
столовых

            

 (050)3960348  (097)9415748                                           

   

трубкаОбратная связь

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.


Производитель:
Выбрать производителя

Плита Индукционная Hendi 239711

plita-induktsionnaya-hendi-239711-displus.com.ua

Модель: Profi Line 239711
Количество конфорок: 1
Диаметр зоны нагрева, мм: 120-260
Мощность, кВт: 3,5
Напряжение, В: 220
Габариты, мм:ВхШхГ 120х450х340

Цена: 6884 Грн.

Плита Индукционная Hendi 239698

plita-induktsionnaya-hendi-239698--displus.com.ua

Модель: 239698
Количество конфорок: 1
Размеры конфорки, мм: 320
Мощность, кВт: 3,5
Напряжение, В: 220
Габариты, мм:ВхШхГ 230х500х390

Цена: 8341 Грн.

Плита Индукционная Skvara SIF 4.12

plita-induktsionnaya-skvara-sif-4-12displus.com.ual

Модель: SIF 4.12
Количество конфорок: 4 (по 3 кВт)
Размеры конфорки, мм: 300х300
Мощность, кВт: 12
Напряжение, В: 380
Габариты, мм:ВхШхГ 865х750х770

Цена: 38365 Грн.

Плита Индукционная Skvara SIF 4.14

sif4.14

Модель: SIF 4.14
Количество конфорок: 4 (по 3,5 кВт)
Размеры конфорки, мм: 300х300
Мощность, кВт: 14
Напряжение, В: 380
Габариты, мм:ВхШхГ 865х750х770

Цена: 49566 Грн.

Плита Индукционная GooFood IC30

plita-induktsionnaya-goofood-ic30-displus.com.ua

Модель: IC-30
Количество конфорок: 1
Диаметр зоны нагрева, мм: 120-260
Мощность, Вт: 600-3000
Напряжение, В: 220
Габариты, мм:ВхШхГ 100х410х330

Цена: 3696 Грн.

Плита Индукционная GooFood IC30 DOUBLE

plita-induktsionnaya-goofood-ic30-double-displus.com.ua

Модель: IC-30 DOUBLE
Количество конфорок: 2
Диаметр зоны нагрева, мм: 120-260
Мощность, кВт: 3-3
Напряжение, В: 220
Габариты, мм:ВхШхД 100х410х670

Цена: 7281 Грн.

Плита Индукционная Skvara SIF 2.4

plita-induktsionnaya-skvara-sif-2-4-displus.com.ua

Модель: SIF 2.4
Количество конфорок: 2 (по 2 кВт)
Размеры конфорки, мм: 300х300
Мощность, кВт: 4
Напряжение, В: 220
Габариты, мм:ВхШхГ 865х390х770

Цена: 20274 Грн.

Плита Индукционная Hendi 239766 WOK Profi-Line

plita-induktsionnaya-hendi-239766-wok-profi-line

Модель: 239766 Wok Profi-Line
Количество конфорок: 1
Размеры конфорки, мм: 300
Мощность, кВт: 3,5
Напряжение, В: 220
Габариты, мм:ВхШхГ 120х450х340

Цена: 8682 Грн.

Плита Индукционная Hendi 239780

plita-induktsionnaya-hendi-239780-displus.com.ua

Модель: 239780
Количество конфорок: 1
Размеры конфорки, мм: 260
Мощность, кВт: 3,5
Напряжение, В: 220
Габариты, мм:ВхШхГ 100х327х425

Цена: 6202 Грн.

Професиональная, промышленная индукционная плита купить в Украине, в городах Киев, Одесса, Харьков, Львов,Суммы, Херсон, Запорожье, Днепр! Купить профессиональную промышленную кухонную плиту для ресторана, кафе, столовой. Лучшие цены на индукционные плиты по Украине!

 

Что являет собой индукционная плита? Индукционные плиты – это устройства, предназначенные для приготовления пищи посредством нагрева непосредственно самой посуды, в которой производится приготовление пищи, за счет возникающего электромагнитного поля с вихревыми токами. Проще говоря, работает принцип трансформатора, где плита выступает одной катушкой, а сама ферромагнитная посуда – второй. За счет сопротивления ферромагнитного сплава и происходит нагрев. В индукционных плитах используется магнитное поле с частотами от 20 до 100 кГц и режимами регулировки мощности: непрерывным и импульсным. В случае импульсного режима происходит включение и выключение нагрева с периодичностью в несколько секунд.

Принцип работы индукционных плит дает им ряд преимуществ наряду с простыми электроплитами:

      • • Быстрота и равномерность нагрева: как только вы ставите посуду на конфорку, начинается процесс нагрева, при котором вода закипает за считанные минуты. Скорость приготовления значительно повышается.
      • • Автоопределение наличия на поверхности посуды из ферромагнитного сплава и автоотключение при ее снятии: конфорки включаются лишь при заполнении более 50% ее подходящей для приготовления посудой и сразу отключаются при ее снятии, что обеспечивает безопасность и исключает нагрев других предметов, даже из подходящего для нагрева сплава, оказавшихся на ее поверхности.
      • • Высокий коэффициент полезного действия: за счет минимальных потерь тепла в процессе нагрева непосредственно посуды, минуя поверхность плиты, нагревательные элементы и окружающую среду, КПД плит достигает примерно 90%. Это значит, что плиты более экономичны и быстроокупаемы.
      • • Точность поддержания заданной температуры: за счет отсутствия в конструкции самой плиты элементов, что нагреваются, определение термодатчиком и поддержание заданной температуры нагрева происходит наиболее точно.
      • • Быстрое остывание самой поверхности плиты и легкость ее в очистке: после снятия посуды, поверхность за несколько секунд становится приемлемо теплой и не способна вызвать ожог, что повышает вашу безопасность. Также исключается пригорание, что облегчает очистку плиты. К тому же, некоторые плиты оснащены датчиками протекания жидкости на поверхность. Уменьшение внешних теплопотерь также важно в работе кухни т.к. позволяет уменьшить затраты на кондиционирование помещений.
      • • Независимость от напряжения в сети.

Из относительных недостатков индукционных плит можно выделить:

      • • Невозможность установки в близости над и под плитой дополнительного оборудования. Это действует лишь при отсутствии у модели экранирования в конструкции.
      • • Использование посуды исключительно из ферромагнитных сплавов и с плоским дном.
      • • Наличие у более дешевых моделей эффекта прерывистого кипения при использовании импульсного режима нагрева.

        На что стоит обратить внимание при выборе индукционной плиты:

      • • Производитель. Естественно, репутация производителя, качество его продукции и классы энергоэффективности, указываемые в характеристиках имеют значение.
      • • Наличие полезных функций. Наиболее важной из них является буст-режим, позволяющий ускорить нагрев, переключив всю мощность на одну конфорку. Также в эти функции входит поддержание заданной температуры, наличие таймера, разнообразие программ приготовления, наличие электронной или сенсорной системы управления.
      • • Количество температурных режимов. Этот параметр определяет гибкость в использовании плиты и позволяет более тонко управлять интенсивностью нагрева для ваших нужд.
      • • Количество конфорок. В зависимости от ваших нужд, выбирайте количество конфорок и обращайте внимание на наличие совмещенных функциональных зон нагрева.

Виды индукционных плит:

      • • Портативные – переносные одно или двухконфорочные плиты, занимающие мало пространства и удобные в транспортировке.
      • • Комбинированные – плиты, сочетающие в себе как индукционные,Wog конфоркой так и простые электрические конфорки.

Промышленные индукционные плиты, которые предлагает компания Дисплей плюс, разработаны ведущими мировыми производителями. Мы являемся официальными дистрибьюторами многих торговых марок, поэтому гарантируем высокое качество товаров и обслуживания

В зависимости от ваших потребностей, грамотно и тщательно подходите к выбору нужной именно вам индукционной плиты, пользуясь ее преимуществами, безопасностью и комфортом в эксплуатации.

2008-2012 Copyright © Компания «Дисплей плюс»