Пароконвектомат Rational SCC 61
Количество уровней: 6хGN1/1
Габариты (мм):771x847x782
Тип:электрические
Технические характеристики пароконвектомата Rational SCC 61
Уровни: 6
Вместимость: GN 1/1
Габариты: Длина 847 ммШирина 771 ммВысота 782 мм
Подключение: 380 В
Мощность: 11 кВт
MAX температура: 300 C°
Вес: 126.00 кг
Пароконвектомат RATIONAL SCC 61 WHITEFFICIENCY
Электронное управление; SelfCooking Control® (9 рабочих подрежимов автоматического приготовления)+ ClimaPlus Control 5 режимов пароконвектомата; Возможность программирования (350 программ содержащих до 12 этапов); Level Control (контроль за каждым уровнем загрузки отдельно); Быстрое охлаждение рабочей камеры; 5 скоростей вентилятора; Мультизонный щуп для измерения температуры внутри продукта; Встроенный ручной душ, автоматическая мойка Clean Jet; CalcDiagnose System Контроль за отложением накипи в парогенераторе; Продольная загрузка для GN 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8;
С помощью пароконвектомата Rational можно с легкостью решать всезадачи которые стоят перед поваром на профессиональной кухне. Эти устройства имеют различные режимы: горячий воздух, пар, низкотемпературный пар, комбинированный режим, что позволяет готовить с использованием такого устройства самые разнообразные блюда. С помощью одного и такой пароконвекционной печи можно жарить, печь, готовить на гриле, тушить, готовить на пару.
-
Плита Индукционная Hendi 239711
6884 Грн.
-
Конвекционная печь Unox XF 023 Anna
14729 Грн.
-
Электрический кипятильник Hendi 211 403
3659 Грн.
-
Холодильный стол Daewoo Electronics FSU 200R
14002 Грн.