Конвекционная печь с увлажнением Unox XF 043

Конвекционная печь с увлажнением Unox XF 043  купить для выпечки пиццы, хлеба, пирогов по лучшей цене в Украине.

Конвекционная печь XF043 производства UNOX предназначена для выпечки различных изделий из теста, кроме того для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей. С использованием данного профессионального оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни.

Заявленные габариты конвекционной печи XF043:

• длина – 800 мм,
• глубина – 472 мм,
• высота – 706 мм.

Для конвекционной печи XF043 min температура составляет 30 °С. А max температура составляет 260 °С °С.

Оптимальный размер гастроемкости – 600х400.

При этом заданное расстояние между направляющими для гастроемкостей составляет – 70 мм.

 Конвекционные печи Unox для ресторана или дома

Весьма удобно, что конвекционная печь XF043 позволяет выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия самого высокого качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Ну а для того, чтобы процесс приготовления блюд в конвекционной печи был максимально комфортен, в рабочей камере есть внутренняя подсветка подсветка. При этом стоит отметить, что при приготовлении качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, конвекционная печь отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Исполнение корпуса и рабочей камеры конвекционной печи соответствуют стандартам качества. В предлагаемой модели материал корпуса – нержавеющая сталь. Использованный при изготовлении материал рабочей камеры - нержавеющая сталь.

Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока – 50/60 Гц, мощность – 5.3 кВт.