Комплексное оснащение

кафе, баров, ресторанов,
столовых

            

 (050)3960348  (097)9415748                                           

   

трубкаОбратная связь

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.



Печь конвекционная SMEG ALFA241VE

Модель: ALFA241VE
Количество уровней (вместимость): 6 (600*400)
Габариты (мм) 871 х 832 х 832
Мощность:8,3-5,5-3,0kW Электронное управление
Температурный режим (°С): +50°C ... + 280
Тип:электрические
Цена: 122067 Грн.
Описание

Описание Печь конвекционная Smeg ALFA241VE

 

Конвекционная печь Smeg ALFA 241 VE с паром



Применяется для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, предназначена для работы в мини-пекарнях, гастрономах, заведениях общественного питания. Наличие мощных реверсивных вентиляторов обеспечивает быстрое и равномерное распределение теплого воздуха по всему объёму камеры, что гарантирует наилучший результат приготовления.
Электронный тип управления; 40 программ с функцией предварительного нагрева.


Печь снабжена 6 парами универсальных направляющих под пекарские деко 600х400 мм или гастроемкости GN-1/1. Расстояние между уровнями 80 мм.


Рабочая температура +50... +280 °C.


Регулируемый таймер до 99 мин, ручной режим.


Регулируемый уровень энергопотребления: в зависимости от задач, можно выбирать от 9 до 16 кВт. Чем выше мощность, тем меньше время приготовления.


Печь оснащена 2-мя реверсивными вентиляторами с синхронным изменением направления.


Парообразование осуществляется прямым впрыском на каждый вентилятор. Пароувлажнение в ручном режиме + 3 предустановленных уровня влажности.


Рабочая камера изготовлена из нержавеющей стали.


Дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями. Дверца охлаждаемая, с тремя стеклами, внутреннее стекло открывается для чистки.


Вес брутто 114 кг.

Купить Печь конвекционная SMEG ALFA241VE Киев. Продажа, доставка, гарантия, сервисное обслуживание по Украине.

2008-2012 Copyright © Компания «Дисплей плюс»