Морозильный шкаф — это профессиональное холодильное оборудование и незаменимый элемент любого предприятия общественного питания и торговли. Планируя открытие нового бизнеса, любой ресторатор или владелец магазина знает, что с помощью морозильного шкафа можно длительное время сохранить продукты и товары без ущерба для их качества и вкуса.  Поэтому важнейшей задачей для предпринимателей работающих в сфере общественного питания и торговли это — купить морозильный шкаф.

 

На какие характеристики стоит обратить внимание перед покупкой морозильных шкафов:

 

• Условия использования морозильного оборудования (торговый зал магазина, кухня или склад)
  

• Тип дверей (глухие, стеклянные, распашные или купе).

• Объем морозильного шкафа

• Температурный режим (диапазон температур (-15...−18), более широкий (-10...−25))

• .Температурный класс оборудования

• Материал корпуса морозильного шкафа (нержавеющая сталь или крашенный)

• Теплоизоляция (в промышленных моделях морозильных шкафов она может составлять от 60 до 200 мм)

 

Важным преимуществом промышленного морозильного шкафа является наличие контроллера, который переводит морозильную камеру в режим оттайки по мере необходимости.

 

Различные модели морозильных шкафов комплектуются электронными и механическими термостатами, которые контролируют  температурный режим в камере.

 

Правильный выбор и покупка морозильного шкафа обеспечит вам длительное и качественное хранение ваших продуктов.

 

Как купить холодильный шкаф для магазина, ресторана, кафе, бара.

 

Холодильные шкафы со стеклянной дверью Bonvini.

 

Холодильное оборудование для кухни