Гриль на лавовом камне GL/40

Гриль с лавовым камнем Fimar GL/40 является приспособлением для приготовления полуфабрикатов мяса и рыбы способом барбекю – с использованием решетки и без добавления жира. При этом роль древесного угля выполняет натуральный лавовый камень вулканического происхождения, устанавливаемый на опорную решетку в нижней части приспособления. Лавовый камень отлично аккумулирует тепло, равномерно распределяя температуру по всей площади гриля. Попадая на камень, жир впитывается и выделяет дым, придающий блюдам особый аромат. Остатки жира собираются в специальный съемный поддон, значительно упрощая уход за изделием. Настольный гриль Fimar GL/40 выполнен из нержавеющей стали (для оборудования серии GL характерно использование не чугунной, а стальной решетки). Жарочная решетка размером 490х310 мм устанавливается в корпусе гриля под наклоном.