Комплексное оснащение

кафе, баров, ресторанов,
столовых

            

 (050)3960348  (097)9415748                                           

   

трубкаОбратная связь

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.



Шкаф шоковой заморозки Whirlpool ACO 082

Шкаф шоковой заморозки WHIRLPOOL ACO 082
Модель: ACO-082 Габаритные размеры: 820x825x1400
Вместимость 6 х GN 1/1 (530*325мм) или (600*400мм)
Производительность - 18 кг/90 мин (+70/+3°C)
либо 12 кг/240 мин (от +70 до -18°C)
Мощность,кВт/В - 0.87/ 220
Вес,кг - 135
Цена: 68684 Грн.
Описание

Шкаф шоковой заморозки WHIRLPOOL ACO 082
Модель: ACO 082 Габаритные размеры: 820x825x1400
Вместимость 6 х GN 1/1 (530*325мм) или (600*400мм)
Производительность - 18 кг/90 мин (+70/+3°C)
либо 12 кг/240 мин (от +70 до -18°C)
Мощность,кВт/В - 0.87/ 220
Вес,кг - 135

Исполнение: внешняя и внутренняя облицовка из нержавеющей стали AISI 304.
-Динамическое охлаждение.
-Нижнее расположение агрегата.
-Безопасный хладагент R 404 A.
-Электронная панель управления.
-Автоматическая оттайка.
-Температура окружающей среды: до +38°С.
-Термоигла.
-Съемные направляющие.
-Сенсорная панель управления.

Аппарат шоковой заморозки Whirlpool ACO 082 - высокотехнологичное решение итальянского производителя, служит для актуальной на сегодняшний день задачи: сохранения готовой продукции на как можно более длительный срок. Процесс шоковой заморозки в устройстве позволяет сохранять изначальное качество продуктов без нарушения его структуры и каких-либо свойств, а также размножения в них микроорганизмов при последующем сроке хранения аж до 3-х месяцев для готовых блюд. Последующее восстановление производится в аппаратах с режимами регенерации продуктов или пароконвектоматах. ACO 082 позволяет охлаждать 18 кг продукта от +70 до +3°С примерно за 90 минут, заморозить 12 кг от +70 до -18°С примерно за 270 минут, в зависимости от плотности и состава продукта. После достижения продуктом заданной температуры, в зависимости от выбранной из 3-х программ, устройство переходит в режим консервации и действует как обычный холодильник. Рабочая камера аппарата предполагает размещение в ней 6-х гастроемкостей либо 6-х противней размером 600х400 мм для размещения в них продукции.

Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали, на фронтальной стороне которого расположена кнопочная панель управления с цифровым экраном-индикатором.

Купить Шкаф шоковой заморозки Whirlpool ACO 082 Киев. Продажа, доставка, гарантия, сервисное обслуживание по Украине.

2008-2012 Copyright © Компания «Дисплей плюс»