Тестомес EWT INOX SM-20M
Модель : SM-20M
Вид тестомеса: спиральный
Загрузка дежи, кг: 8
Объем дежи, л: 20
Габариты мм: 690/385/690
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-20-2S 3Ф
Модель SK-20 3Ф
Габариты (мм) 385x670x725
Объем (литр) 22
Производительность 56 кг/ч
Загрузка17кг
Тестомес EWT INOX DGHM-30S
Модель : DGHM-30S
Вид тестомеса: спиральный
Загрузка дежи, кг: 8
Объем дежи, л: 21
Габариты мм: 730/390/900
Тестомес спиральный ITPIZZA M-20-2S- 3Ф
Модель SK-20-2S 3Ф
Габариты (мм) 385x670x725
Объем (литр) 22
Производительность 56 кг/ч
Загрузка 17
Тестомес EWT INOX DGHM-40S
Модель : DGHM-40S
Вид тестомеса: спиральный
Загрузка дежи, кг: 16
Объем дежи, л: 40
Габариты мм: 840/480/100
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-30-1Ф
Модель SK-30 1Ф
Габариты (мм) 425x735x805
Объем (литр) 32
Производительность 88 кг/ч
Загрузка 25
Тестомес EWT INOX SFM-20
Модель : SFM-20
Вид тестомеса: спиральный
Загрузка дежи, кг: 8
Объем дежи, л: 20
Габариты мм: 380/480/920
Тестомес спиральный ITPIZZA SK-30 3Ф
Модель SK-30 3Ф
Габариты (мм) 425x735x805
Объем (литр) 32
Производительность 88 кг/ч
Загрузка 25
Тестомес EWT INOX SFM-30
Модель : SFM-30
Вид тестомеса: спиральный
Загрузка дежи, кг: 12
Объем дежи, л: 30
Габариты мм: 430/480/360
Тестомес EWT INOX SFM-40
Модель : SFM-40
Вид тестомеса: спиральный
Загрузка дежи, кг: 16
Объем дежи, л: 40
Габариты мм: 480/900/1110
Купить тестомес для кухни ресторана, пиццерии, мини пекарни. Тестомесы для крутого и дрожжевого теста. Лучшая цена на спиральный, планетарный, промышленный, профессиональный тестомес по Украине в городах Киев, Одесса, Запорожье, Днепропетровск, Николаев.
Тестомес – это вид профессионального электромеханического кондитерского оборудования, которое используется для замеса различных видов теста на предприятиях общественного питания. Компания Дисплей плюс предлагает широкий ассортимент моделей тестомесов и тестомесильных машин по Украине, в городах Киев, Херсон, Одесса, Запорожье, Днепропетровск, Николаев. У нас вы сможете подобрать необходимые Вам тестомесы. Цена на всё тестомесильное оборудование является лучшей в Украине.
Какой промышленный тестомес - купить?
Если вы решили купить тестомес в Украине, Вам следует выяснить следующие вопросы:
- Какой вид теста вам необходимо замешивать
- Объём дежи, от этой характеристики будет завесить количество теста за один рабочий цикл.
- Количество скоростей, возможность программирования тестомеса.
Ценовой диапазон тестомесильного оборудования очень широкий. Цена на тестомес промышленный зависит от производительности теста за час работы оборудования. Возможности переключения скоростных режимов месильного органа. Важным ценообразующим фактором является страна производитель тестомеса, европейские марки тестомесов более дорогие, чем отечественного производства.
Как работает профессиональный тестомес
Конструктивно тестомес профессиональный состоят из электрического привода, месильного органа и дежи. Процесс замеса теста происходит, таким образом, в дежу закладывают ингредиенты соответственно рецепту и включают, начинает вращаться месильный орган, который и перемешивает ингредиенты до однородной массы, во время перемешивания можно добавлять необходимые продукты через решетку или крышку, которой накрывается дежа.
Тестомесильные машины различаются по виду теста
- Тестомес спиральный имеет с месильным органом в виде спирали, что позволяют применять для приготовления слоёного, дрожжевого теста. Такое оборудование будет эффективным для приготовления разной тестовой массы, при этом учитываются особенность структуры теста, благодаря чему повышается качество замеса. Если на вашем предриятии производится производство пиццы вам необходимо купить спиральный тестомес.
- Горизонтальный тестомес представляет собой конструкцию, в которой вращается только
месильный орган, дежа при этом остаётся неподвижной, такие тестомесы еще называют Z-образными. Такие тестомесильные машины оборудование используют для производства крутого теста для приготовления пельменей, лапши, пасты. Купить тестомес для крутого теста модно для цеха по производству вермишели, сапши, вареников, наличие такой кухонной тестомесильной машины позволит обеспечить производство постоянным наличием больших партий свежеприготовленного крутого теста.
- Планетарный тестомес используют для замешивания кондитерских масс – зефира, суфле. В планетарных тестомесах месильный орган вращается вокруг своей оси и вокруг оси дежи. В стандартную комплектацию планетарного тестомеса входит венчик, лопатка и крюк. Купить тестомес с планетарным вращением можно для кондитерского производства.
Есливам необходимо тестомес купить, но Вы затрудняетесь в выборе тестомесильного оборудования, можно обратиться в специализированную компанию, которая занимается оснащение предприятий общественного питания. Специалисты помогут подобрать и купить тестомесильную машину, которая станет вашим надёжны помощником на кухне. На украинском рынке профессионального тестомесильного и хлебопекарского оборудования широко представление торговые марки Fimar, Pizza GROUP (Италия).
Наша компания производит поставку широкого ассотртимента электромеханического оборудования для предприятий общественного питания и предлагает купить тестомесы для пиццы, пиццерий, кафе, баров, ресторанов, кондитерских. Мы предлагаем лучшие цены, гарантию и сервис.