Комплексное оснащение

кафе, баров, ресторанов,
столовых

            

 (050)3960348  (097)9415748                                           

   

трубкаОбратная связь

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.



Миксер планетарный Bartscher А150.051

Компактный планетарный миксер Bartscher А150.051 используют для взбивания кремов, муссов, а также для приготовления грибного и тыквенного супов в кафе, баре, ресторане. 10 скоростных режимов вращения. Мощность: 0,315 кВт. Габаритные размеры 264x338x411 мм.
Цена: 34326 Грн.
Описание

Миксер планетарный Bartscher А150.051
МАСТЕР-ПАКЕТ K5 Экстра белый
2 дежи из нержавеющей стали, каждая 4,83 л с крышкой
Защита от брызг, венчик, крюк для теста, лопатка
Защита с воронкой для загрузки
10 скоростей
Мощность: 0,315 кВт / 230 В
Ш 264 x Г 338 x В 411 мм
Вес: 12,5 кг

Планетарный миксер используется на предприятиях общественного питания или мелких пекарнях. Планетарные миксеры, как правило, комплектуются крюком из нержавеющей стали для замеса теста, взбивалкой для сливок и плоской лопастью. Эти инструменты взаимозаменяемы и используются для приготовления теста для пиццы, хлеба, кондитерских изделий, печенья, тортов, пончиков, а также глазури, фаршей, сливок, соусов и т.д. Разные сорта муки или рецепты теста часто требуют использования разных техник замеса и, соответственно, применения разных типов тестомесов или миксеров. Каждый сорт муки имеет свои особенности поглощения воды, поэтому пекарю нужно знать их, чтобы применять соответствующую технологию замеса.
Функции:
2 вращающиеся чаши из нержавеющей стали
В комплекте венчики, смешивающий крюк, оборотная насадка, наполняющая чаша
6 скоростей
Цвет белый

 

 

Купить Миксер планетарный Bartscher А150.051 Киев. Продажа, доставка, гарантия, сервисное обслуживание по Украине.

2008-2012 Copyright © Компания «Дисплей плюс»