Планетарный миксер Fimar IP/10F
Особенностью планетарного миксера Fimar IP 10F является компактность и высокая производительность. Объем дежи составляет 10 литров, Скоростных режимов вращения три 95/175/320 об/мин. Габариты 480x400x650 мм. Масса 37 кг.
Планетарный миксер Fimar IP/20F (220)
Миксер с планетарным вращением Fimar IP/20F (220) имеет объем дежи 20 литров, три скорости вращения насадок 95/175/320 об/мин. Мощность 0,55кВт. Габариты 560x550x900 мм. Используют для взбивания кремов, а также для замеса бисквитного теста.
Планетарный миксер Fimar IP/30F (380)
Модель планетарного миксера Fimar IP/30F (380) имеет объем дежи 30 литров, три скорости врашения насадок 95/175/320 об/мин. Габариты 560x550x900 мм. Предназначен для замеса теста, взбивания кремов и приготовления пюре, соусов и коктейлей.
Планетарный миксер Fimar IP/40F
Миксер планетарный fimar IP/40F имеет объем дежи 40 литров, три скоростных режима 95/175/320 об/мин позволяют взбивать крем, мус, замешивать тесто. Мощность 1,1кВт, Габаритные размеры 685х620х1050 мм.
Миксер планетарный Bartscher 101.926
Натольная модель планетарного миксера Bartscher 101.926 с объемом чаши - 5 литров. Общая мощность 0,75кВт. Габаритные размеры - 380x310x455 мм. В комплекте венчик, лопатка, спираль и скребок для теста.
Миксер планетарный Bartscher А150.046
Миксер-взбивалка с планетарным вращением. Объем дежи - 5 литров. Общая мощность 0,25кВт. Габаритные размеры - 385x221x353 мм. Используют на предприятиях общепита для взбивания кремов, приготовления соусов, жидкого теста.
Миксер планетарный Bartscher А150.045
Миксер планетарный настольный Bartscher А150.045. Объем чаши 4 л, общая мощность 0,25 кВт. Габаритные размеры - 385x221x353мм. Компактные размеры позволяют применять такую модель миксера в кафе, барах, кондитерских.
Миксер планетарный Bartscher А150.052
Профессиональные миксеры Bartscher А150.052 оснащены планетарной системой вращения венчиков, имеют 10 скоростей. Мощность: 0,315 кВт / 230 В. габаритные размеры 264 x 338 x 411 мм. Вес 12,5 кг.
Миксер планетарный Bartscher А150.051
Компактный планетарный миксер Bartscher А150.051 используют для взбивания кремов, муссов, а также для приготовления грибного и тыквенного супов в кафе, баре, ресторане. 10 скоростных режимов вращения. Мощность: 0,315 кВт. Габаритные размеры 264x338x411 мм.
Миксер планетарный Bartscher А150.0507
Миксер планетарный настольный Bartscher А150.0507 имеет 10 скоростей. Такая модель применяется на профессиональной кухне кафе, ресторана, а также подходит и для дома.
Купить миксеры планетарные для теста, кухни, кафе. Лучшая цена по Украине! Миксер планетарный промышленный, профессиональный, настольный, кухонный, с чашей ( Киев, Одесса, Запорожье, Днепропетровск, Николаев, Херсон)
Миксер планетарный - это вид электромеханического оборудования с планетарной системой смешивания, которое используется для перемешивания кондитерских смесей, кремов, приготовления теста, если на вашей профессиональной кухне планируется изготовление кондитерских изделий или другие блюда из теста вам следует позаботиться о наличии планетарного миксера. Дисплей плюс предлагает купить профессиональные планетарные миксеры по Украине, в городах Киев, Одесса, Днепропетровск, Николаев, Херсон, Запорожье. Мы поможем вам подобрать планетарный миксер, цена на все оборудование, которое мы предлагаем лучшая и самая низкая в Украине.
Как купить миксер планетарный в Украине?
Прежде чем купить планетарный миксер, необходимо определить, какой объем дежи (чаши) вам нужен, и какие продукты и блюда вы будете готовить с его помощью.
Планетарные миксеры для кухни бывают различных объемов – от 5 и до 120 литров, в зависимости от ваших объёмов производства можно подобрать оборудование по индивидуальным требованиям. Следует отметить наличие разных скоростных режимов в кухонных планетарных миксерах, которые можно выставлять как автоматически, так и вручную.
Миксер планетарный профессиональный станет незаменимым оборудованием на вашей кухне, он возьмут на себя сразу несколько функций рабочего персонала, ускорит и облегчит работу по приготовлению кремов, теста и десертов. Отличительной особенностью планетарных миксеров является высокая мощность двигателя, повышенная износостойкость корпуса и дежи, что позволяет купить промышленный планетарный миксер и применять данное электромеханическое оборудование в ресторанах, кафе, кондитерских, хлебозаводах.
Конструктивные особенности планетарных миксеров для кухни?
Планетарный миксер профессиональный состоит из электродвигателя, он же привод, месильного органа и ёмкости для ингредиентов – дежа. В процессе работы, в планетарный миксер с чашей закладываются все продукты согласно рецептуре, включается двигатель и месильный орган начинает интенсивно перемешивать содержимое чаши. Насадка для перемешивания вращается вокруг своей оси и вокруг чаши, такой принцип вращения получил название планетарный. Насадка крюк позволяет купить планетарный миксер для теста.
Комплектация миксера планетарного:
Обычно в стандартную комплектацию планетарного миксера входят три насадки:
- венчик - позволяет взбивать воздушный мусс,
- крюк – используется для замешивания дрожжевого теста,
- лопатка - используется для приготовления мучных кондитерских изделий, начинки.
Особенности выбора миксера с планетарным вращением.
Выбор и покупку планетарного миксера следует делать исходя из типа установки:
- Настольную модель миксера можно устанавливать непосредственно на рабочий стол, объем чаши таких миксеров варьируется от 5 до 10 литров. Ели в вашем кафе, ресторане требуется приготовление крема не больших объемов то вам можно купить миксер планетарный настольный до 10 литров.миксер напольный
- Напольные промышленные планетарные миксеры требуют выделения отдельного места на кухне, объем таких миксеров варьируется от 10 до 140 литров, данные модели широко применяются на кондитерских фабриках и хлебопекарных заводах, если вам требуется перемешивание и взбивание больших объемов кремов, кондитерских смесей, то вам необходимо купить миксер планетарный напольный.
Цена на миксеры планетарные в Украине.
Стоимость планетарных миксеров зависит от следующих характеристик:
- Объем чаши, в которой происходит процесс взбивания продуктов (от 5 до 100 литров).
- Количество скоростных режимов месильного органа
- Наличие вариатора скоростей, который позволяет плавно изменять скорости вращения венчиков.
Цена миксера планетарного также зависит от способа поднятия/опускания дежи (автоматически или вручную), наличия таймера, тележки под дежу.
Наш Интернет магазин предлагает широкий ассортимент электромеханического оборудования для предприятий общественного питания, различные модели профессиональных и промышленных планетарных миксеров для кухни. Если у Вас возникли вопросы, как подобрать и купить миксер планетарный в городах Киев, Николаев, Днепропетровск, Запорожье, Одесса, Вы можете связаться с менеджером.